Что такое Зефир жевательный или Маршмеллоу?
Откуда он взялся?
ЗЕФИР ЖЕВАТЕЛЬНЫЙ – это известные во всем мире сладости MARSHMALOW (маленькие пружинистые зефиринки).
Не поверите. В Древнем Египте готовили маршмеллоу из корня алтея — в те времена еще не было желатина. Когда придумали последний, стало возможным наладить его производство в промышленных масштабах.
Со временем, маршмеллоу приобрел огромную популярность в Европе и Америке. Согласно статистике, американцы тратят на это удовольствие более 125 млн долларов в год.
Поклонники маршмеллоу нашли наибольшее количество кулинарных способов его использования — его добавляют в различные торты, капкейки, десерты без выпечки, к мороженому и кофейным напиткам, какао.
Популярность этого продукта, как в России, так и во всем мире, растет с каждым годом благодаря нарастающей тенденции в потреблении «легких сладостей» и «здоровых продуктов», а также за счет его многофункциональности.
Зефир жевательный едят как снек, просматривая любимые фильмы или сидя в компании друзей, из него готовят различные десерты, мастику для тортов, добавляют в какао, кофе или капучино, кладут в мороженное, а также из него готовят барбекю — поджаривают на пикнике как сладкий шашлык.
Один раз попробуешь и всё - подсядешь!Как едят Маршмеллоу?
Cладкий снек в кинотеатре.
Зефир жевательный (маршмеллоу) – это вкусно, модно и малокаллорийно. Легкий и приятный на вкус зефир жевательный отличный сладкий снек для еды во время просмотра любимих фильмов в кинотеатре, или просто на отдыхе в компании с друзьями.
Как едят Маршмеллоу?
Горячий напиток с маршмеллоу.
Зефир жевательный (маршмеллоу) добавляется в горячее какао, кофе или капучино. Зефирки тают и образуют в чашке приятную сладкую пенку, от чего напиток обретает особый вкус и аромат. Также, зефирки подаются с чашкой горячего напитка как сладкое угощение.
Маршмеллоу - Модный десерт
В последнее время все большей популярностью пользуются сложные десерты, в которых комбинируют несколько разных видов кондитерских ингредиентов.
Добавление зефира жевательного в десерт не только делает его оригинальным, модным и аппетитным, но и привносит в него свои вкусовые и ароматические нотки.
Зефир жевательный широко используется для украшения и придания особого вкуса мороженному, коктейлям, муссам, пирожным и фруктовым салатам.
Как едят Маршмеллоу?
Сладкий шашлык
Жарка зефира жевательного (маршмеллоу) на костре — любимое развлечение, как для детей так и для взрослых. Барбекю из маршмеллоу получается весьма оригинальным и вкусным — зефирки немного увеличиваются в объеме, и покрываются хрустящей темной корочкой и становятся нежными и тягучими на вкус. Специально для этой цели, ТМ «Лесная сказка» выпустила зефир жевательный «Барбекю».
Как едят Маршмеллоу?
Мастика для тортов и пирожных.
Зефир жевательный является основой для приготовления мастики для украшения тортов и пироженных. Несложный процесс приготовления и немного творчества и перед вами кулинарный шедевр.
